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西麻布の静かな一角にある「壽修」は、心意気と技が光るミシュラン一つ星の日本料理店。唐津出身の先崎真朗さんが、関西で培った感性を重ね、故郷・佐賀の魅力を料理で語ります。季節ごとに届く野菜や魚介、伊万里牛を、目の前の火入れと組み立てで最大限に引き出すのが流儀。お任せは来店時間や好みに合わせて柔らかく変化。佐賀の地酒も豊富で、相性の良い一杯を教えてくれます。表参道から歩いて行けるのも嬉しい。

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| 店舗名 | 壽修 |
| 住所 | 東京都港区西麻布2-16-1 斎田ビル1階 Googleマップ |
| 料金内に含まれるもの | 1. コース料金
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| 料金に含まれないもの | 1. コース以外の追加消費
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| 予約時の注意事項 | 1.12歳以上の未成年者は大人向けコースをご注文いただく必要がございます。あらかじめご了承ください。
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| キャンセルポリシー | 使用前3日以内の予約キャンセルは、100%の費用を申し受けます。 |